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我区开展食盐质量安全专项整治 查获84吨“海水晶盐”

发布时间:2017/11/13 9:30:50
 
我区开展食盐质量安全专项整治
 
现场查获84吨“海水晶盐”
 
▲ 现场查获海水晶盐。  记者  张英  摄
 
      本报讯  (记者  张英)  “盐是百姓生活中不可或缺的一部分,更是食品安全中最重要的一部分。”为进一步加强食盐质量安全管理,11月2日~7日,区食品药品安全委员会办公室组织市盐务局南岸分局、区食药监分局、区工商分局、区公安分局联合对我区食盐质量安全开展专项整治行动。
 
      联合专项行动中,检查组对我区机关食堂、农贸市场、食盐批发网点、商超、零食副食店和华南城批发市场等场所进行拉网式监督检查。在东城大道一家叫做“俞翔农副产品”的公司门面,检查组发现有大量禁止流入市场的非食用盐——海水晶盐存货。
 
      市盐务局南岸分局工作人员对可疑产品进行现场实验。海水晶盐相比食用盐来说,颗粒较粗;将检测含碘与否的试剂滴入,盐并没有如食用盐一样呈现蓝色,即海水晶盐不含碘。“海水晶是通过对海水或卤水进行蒸发、离心、浓缩等一系列过程而生产出来的。”市盐务局南岸分局相关负责人介绍,海水晶是一种工业用盐,价格比食用盐低,食用会对人体造成极大伤害。“一小包质量1千克的盐,大概够三口之家食用两个月。这样一批非食用盐若是流入市场,有可能涉及到18万余户家庭近50万人的饮食安全,后果不容小觑。”该负责人说。
 
      据了解,此次共查获84吨海水晶盐。从销售记录和仓库情况看,已经有79吨销往成都、重庆等地,具体去向不明。仓库剩余的5吨产品已被扣押。
 
      接下来,区食品药品安全委员会办公室将联合相关部门作进一步调查。
 
 
 
 
 
(编/马铃玉 审/刘宗玺)
 
 
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