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高农残重金属瘦肉精快快显形! “5分钟食品安全快检车”开进农贸市场

发布时间:2018/7/26 9:25:14

 

5分钟食品安全快检车”开进农贸市场

 

高农残重金属瘦肉精快快显形!

 

食品安全检测车在农贸市场外提供快捷服务  记者  张礡  摄

 

      本报讯  (记者  张礴)  “你们快来看啊,农贸市场来了一个‘监测站’。”724日,我区2018年食品安全宣传周正式启动,活动当天区食药监局将食品安全快速检测车开进李家沱东南亚农贸市场,吸来不少群众围观。

 

      据了解,食品快检车通常分为标准功能型、基本型、简便型,配备的仪器设备包括便携拉曼光谱仪、便携式余氯测量仪、紫外可见分光光度计、食品安全快速检测箱、便携式真菌毒素快速检测仪、电子天平、水分测定仪等数十个类别,可对农药残留、重金属、瘦肉精等物质进行快速检测,具有方便、快捷、灵活、实用等优点。一般的检测项目在5分钟内就能获得结果。监测数据可实时上传网络进行共享,有利于相关部门进行食品安全监控和执法。

 

      “今天共检查20余种食品,未检测出不合格食品。”区食药监局相关工作人员表示,食品安全快速检测车是食品安全检测、食品市场监督管理必不可少的工具,未来将在我区实现常态化运用。果蔬批发市场、农产品收购加工站、大型农贸市场、超市、农场等场所,食品流通频繁,是开展食品安全检测工作的主要场所。食品安全快速检测车在这些区域流动,不仅可以快速检测出食品中的添加剂、残留物,帮助广大市民挑选健康卫生的食品,还可以通过定期或不定期巡回,对食品市场进行安全监控,起到一定的预警作用。

 

 

 

 

 

 

(编/马铃玉 审/杨超)

 
 
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