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蔬菜价格集体“跳水” 市民笑惨:多买点腌咸菜

发布时间:2018/12/7 16:55:59

超市里的蔬菜价格牌 记者 滕飞飞 摄

重庆商报-上游财经记者 滕飞飞

今年9、10月份,我市的蔬菜价格不断攀升。不过从11月中旬开始,菜价来了集体“大跳水”,大部分叶类菜价格降了一半左右。

日前,记者从中国蔬菜网得知,进入11月以来,北方蔬菜价格一反常态,普遍大幅下跌,跌到了近5年来同期的最低点。另外,在武汉、苏州、长沙等南方地区也出现类似情况。

为何菜价发生如此大的变化?快速的涨跌对消费者、种植户带来怎样的影响?他们又采取了哪些应对措施?后市我市的“菜篮子”又会有何变化?连日来,记者进行了多方走访调查。

经销商

供应充足 价格暴跌

近期,记者在多家市场观察到,大部分蔬菜价格都有50%左右不同程度的下降,相比一个月前,价格回落明显。

采访中,渝北区一永辉超市蔬菜售货员告诉记者,近期蔬菜销售异常火爆,不管是一大早还是下午三四点,或者晚上七八点,到超市选购蔬菜的消费者就没断过。

该销售人员解释,眼下正是本地冬季蔬菜大量上市的黄金时期,相比前段时间,现在蔬菜品种更加丰富,而且价格十分便宜,很多菜品的降价幅度在3元左右,这就激起消费者的购买欲。目前,该超市一天差不多有两三吨的蔬菜销售量。

在人和农贸市场,一王姓摊主也证实,近期蔬菜价格进入了暴跌模式。他介绍说,9、10月份菜价涨到顶峰,叶类菜价格最低也在3元/斤,那时一个月差不多能有近万元的收入,但好景不长,进入11月中旬后,蔬菜价格一天一个价,与去年同期比,价格悬殊好几角,有的蔬菜像白菜一样低到几角钱一斤。

随后,记者从重庆双福国际农贸城了解到,与上月比,我市蔬菜总体呈现31跌1平的态势,其中豆角、胡萝卜、叶类蔬菜等主要品种的价格跌幅达50%以上,蔬菜价格进入暴跌阶段。

市农业农村信息网显示,今年10月中旬,是绝大多数蔬菜品种价格的最高点,以花菜、大白菜为例,10月中旬的平均批发价在2.2元/公斤,价格是近5年同期的最高点。而进入11月之后,花菜和大白菜价格都呈现出下跌的势头:11月中旬,花菜批发价格下降到1.4元/公斤,到了11月下旬,花菜市场平均批发价是1.1元/公斤;同样,大白菜价格也下降到现在的0.5元/公斤左右,其跌幅超70%。

对于蔬菜价格如此大幅度的下跌,一些批发商普遍认为,由于今年蔬菜大丰收,上市量大,市场出现供大于求的局面,因而造成价格下跌迅速。

消费者

节省开销 还可储备

近日,家住九龙坡区,因工作原因来到大坪附近超市的刘女士发现,蔬菜价格下降不少,好比茼蒿,一个月前一斤价格大约在六七元钱,现在一斤仅需两块多。当天下班后,她再次回到该超市,购买了满满一大袋的蔬菜回家。

家住渝中区解放西路的廖女士经常要到农贸市场或超市买菜,她说,菜价差不多从11月中下旬就开始下降,跌幅最大的就是叶类菜,降幅大的一斤可达三四元,同时,省去了她不少日常开销。

“趁便宜,我们要多买点腌咸菜。”在渝北区一农贸市场,看着只要1元/斤的儿菜,消费者邓女士拉上丈夫一起拖着30多斤儿菜回家。

种植户

有喜有忧 另谋发展

眼下正值冬季应季蔬菜大量上市的时节,在璧山区七塘镇四河村蔬菜基地里,看着一茬接一茬成熟的大白菜等蔬菜,基地负责人王兴海却犯了愁。

“今年天气不错,全市蔬菜基地迎来大面积增收,市场蔬菜供应充足,价格因而逐渐回落。前一个月冬寒菜批发价还在5角多一斤,现在低到2角一斤,再这样下去,连工人成本费都赚不回来。”眼下的市场行情让王兴海眉头紧锁。

王兴海在璧山、长寿、西昌都建有蔬菜基地。现在每个基地一天差不多有10吨蔬菜运输到各大超市或农贸市场,但相比前一两个月赚得盆满钵满的他,现在却是亏起在卖。“干了这么多年的农业,想不到今年蔬菜的收购价创下5年来的新低,如果实在保不住成本,我宁愿菜烂在地里做其他农作物肥料,以减少一部分资金花销。”

与王兴海的忧愁不同,江北区五宝镇新三村蔬菜基地负责人臧锡友的心情,却是“晴空万里”。

臧锡友种植蔬菜有20多年了,以大棚种植为主,其蔬菜总是比市场上同类品种上市要早一个星期左右,因而比同类蔬菜价格高出不少。

他为了进一步打开市场,降低销售风险,今年他还建了微信公众号,利用微信进行互联网销售,而且,与他长期保持联系的商贩餐馆有近10多家。他统计,他的基地月销售量可达近万斤。更值得一提的是,他依托农耕文化搭台,打造了一个蔬菜景观文化长廊,发展起农家乐、采摘游,即便现在蔬菜落价严重,但他一斤蔬菜还是卖上了3元多,且仍供不应求。

 

编/张英 核/朱琳 审/杨超
 
 
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