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茶界群英聚会定心“说茶”

发布时间:2019/3/25 15:37:48

转型升级,茶产业开启复兴之路
茶界群英聚会定心“说茶”

巴南网讯  (记者  舒晴)  3月23日下午,2019“定心之约”春季茶文化周“说茶”高峰论坛举行,国内市内知名茶界专家齐聚定心茶文化体验中心。
 
“大众消费观念正在转变,茶行业也处于新零售、新营销、新时代,茶消费正随着新式茶饮的兴起,逐渐走进年轻一代的生活,茶产业应定位优先,以顾客需求为导向去重塑产品价值。”
 
“传统茶业的现代转型,离不开科技支撑。未来可能是机器人采茶和手工采茶共存,目前茶业界机采机制技术日渐成熟,茶产业劳动力依赖问题有望突破。”
 
“茶香也怕巷子深,加强品牌建设,更要会吆喝。与茶产业发展相伴相生的,是茶文化的兴起。近年来,茶文化组织、社团、展馆、茶艺馆纷纷建立,正在形成浓厚的茶文化氛围,为茶产业可持续发展注入活力……”
 
论坛现场讨论了茶旅融合新模式,分享了茶叶品牌和营销创新的特色,对现在新式茶调饮、抹茶和茶食品的发展现状作了介绍,众多专家学者各诉己见,气氛热烈,整个论坛成功举行,为茶产业的创新和融合发展新趋势提供了借鉴性的结论观点。
 
 
编/张英 核/朱琳 审/杨超
 
 
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