一百多年前，一场来势汹汹的战乱，打破了罗家寨人恬静又与世无争的生活。一时间，军阀、土匪异常猖獗，搞得罗家寨鸡犬不宁，生灵涂炭，民不聊生，全寨的人只能各奔东西，各自逃命。罗崖柏、罗琼瑶翻山越岭，拼命奔跑，滚下山坡逃命……

百胜村有一个“大石盘”，由整块石头而成，天然的“石盘子”，这地方成了张承熙、扬春花晒粮食的地方。有一天，扬春花正在大石盘上晒玉米，她突然发现大石盘下躺着两个人，奄奄一息，衣服上有血。扬春花搁下木耙，急忙回家喊来丈夫张承熙，他用手在鼻孔上试试，还可以感受微弱的气息。

这两人正是罗崖柏父女，张承熙把他们逐一背到屋里，儿子张书浩端来水，擦拭罗琼瑶的手和脸。在张承熙一家人的精心照料下，罗崖柏父女转危为安，身体渐渐好起来。无家可归的父女寄居在好心人张承熙家里，大家齐心协力耕耘劳作，修房造屋。

战乱的阴影让罗琼瑶闷闷不乐，母亲惨死的情景历历在目。张书浩想方设法哄着罗琼瑶开心，没事就拉着她的手到大石盘上玩耍，捉迷藏，跳绳……时间一长，往事渐渐淡忘，大石盘留下了他们的欢声笑语和真情。

张承熙家人员增加，房屋只得扩建。茅草屋建成之日，大家选择在大石盘上摆酒举杯同贺。罗崖柏端起酒杯感谢张承熙夫妇救命之恩、收留之情。张承熙也端起酒杯，感谢罗崖柏起早贪黑开荒种地的辛苦付出。正当大家谈笑风生之时，几只喜鹊也来凑热闹，在大石盘旁边的李子树上叽叽喳喳欢叫，离开时，一只喜鹊忍不住还拉了屎，掉到土里。张书浩说：“喜鹊不乖，真扫兴。”罗崖柏却说：“今天是个好日子，喜鹊给我们带来了喜庆，还会带来了好运的。”

没隔多久，大石盘旁边长出一棵小树苗，张承熙认定是一棵樱桃树。而这个位置正好是喜鹊在李子树上拉屎下来的位置，也许是喜鹊从外地带来的种子，这真是一个奇迹。

樱桃树在慢慢长大，张书浩和罗琼瑶的感情与日俱增，双方家长也同意。张承熙选择了一个黄道吉日，为儿子张书浩举办婚礼，亲朋好友前来祝贺。罗琼瑶穿着红衣服，映着红扑扑的脸蛋，更像一颗熟透了的樱桃，楚楚动人。

张书浩和罗琼瑶结婚后，一家五口人更加勤劳，栽果树、种蔬菜。罗崖柏更是勤快，卖蔬菜、水果，打工挣钱，他们把草房改造成几间土墙瓦房，日子过得虽然艰辛，但是甜美幸福。

说来也怪，大石盘旁的樱桃长势越来越好，味道香甜可口，周边十里八乡种樱桃的人都来此剪枝条回去嫁接，樱桃除了自家吃，还可以拿到集市上去卖。张承熙为此看到了商机，他和亲家罗崖柏商量，把大石盘周边的荒地都种上樱桃树，他两一拍即合，说干就干，铲除杂草，挖坑种树，嫁接培育，松土施肥。由最初的一棵樱桃树，变成十多棵樱桃树，樱桃成熟时，红红的樱桃挂满枝头，像给山野披上了一件大红袍。

于是，张承熙就将这种樱桃的品种取名“大红袍”，名副其实，形象生动。左邻右舍都认为这个名字取得好，听起来“响亮”。到了樱桃丰收之时，张承熙、罗崖柏、张书浩在树上摘果子，罗琼瑶在树下装筐，扬春花带着孙子张樱桃、孙女张小盘在樱桃树下玩耍。

“大红袍”与众不同，果实较大、深红色、肉嫩味甜，没卖多久，就一抢而空，三个男人数着钞票，笑逐颜开。他们各怀心事买东西，罗崖柏忙着给两个外孙买“杂包”、买玩具，张承熙忙着割肉、买油盐酱醋茶，张书浩忙着给母亲、老婆和两个孩子买新衣服。

人们常说：“樱桃好吃，树难栽。”种了几年，樱桃就变了。产量减少，果蝇满天飞，既不好看，也不好吃，更不好卖。这下难住了张承熙和罗崖柏两位老农民，端起饭碗在想，抽旱烟在想，睡觉也在想，但是百思不得其解。

“恨铁不成钢，恨树不结果。”一个月明星稀的夜晚，张承熙拿起砍刀狠狠地砍倒一片樱桃树，口中直嚷嚷：“种樱桃‘费力不讨好’，没啥意思，砍来做柴烧”。罗崖柏及时制止，才免于“全军覆没”，只留下了两棵樱桃树，孤零零地守候在山坡。

岁月不饶人，岁月催人老。张承熙、扬春花多年积劳成疾，不是病重乏力，就是卧床不起，张书浩和罗琼瑶虽然悉心照料，但未能挽留住他们的生命。这个家就由罗崖柏“当家”，他拼尽老力维护这个家。没隔几年，罗崖柏病重难治，临死前他拉着张樱桃和张小盘的手说：“你们两个娃，要保护好那两棵樱桃树，嫁接好，结出又大又甜的好果子。”

张书浩和罗琼瑶也一天天在变老，他们没能完成父母的心愿，将樱桃树种植好，只好回归挖土种田的日子。张樱桃和张小盘一天天长大，他们也像外公罗崖柏一样，有一股不服输的倔强劲。在学校勤学苦练，成绩很拔尖，毕业后张书浩到大城市闯荡，张樱桃回乡从事农技工作。

张樱桃和男朋友唐博文毅然决然回到家乡，立志改变老家百胜村的面貌，他们鼓励村民相信科学，种植樱桃树。村民的顾虑很多，“前怕狼后怕虎，中间还怕壁虎。”唐博文只有通过“以点带面”来起好示范带头作用。

于是，他对张书浩家的樱桃树“特别用心”，培土、种植、施肥等，都严格按照科学技术要求来做。将原来的“大红袍”樱桃重新修枝，嫁接一种新的品种“乌皮樱桃”。

几年下来，张书浩家的樱桃又大又甜，二三十元一斤，卖得盆满钵满，张书浩一家笑得跟樱桃一样灿烂，张樱桃对唐博文佩服得五体投地，刮目相看：“唐专家！你还有两下子。”唐博文自信地说：“没得金刚钻，哪敢揽瓷器活？”张樱桃借题发挥：“唐专家！莫得意忘形哟！”

初春，农民田间学校在百胜村牛栏堡开办起来，唐博文在樱桃树下摆上“八仙桌”，面对面传授果园春管技术。

村民张健问道：“唐专家！乌皮樱桃蚊蝇多，咋个防护呢？”

唐博文胸有成竹地说：“农民朋友们！樱桃上的果蝇问题有办法解决，我们就叫‘糖酒醋液’根治法，用这种香甜的“食品”，引诱果蝇上当。”唐博文并将配置好的“糖酒醋液”分别发放给了村民，为大家的果园挂上了“守护神”。

老祖宗遗训：“农业就是靠天吃饭。”唐博文和张樱桃通过大棚蔬菜种植得到启示，结合樱桃种植的地势，尽量在平坦地方采取搭建大棚的方式来解决。雨棚搭建好了，可以高枕无忧，风雨不惧了。一年见分晓，雨棚内的乌皮樱桃颗粒饱满，红得发紫，采摘人员纷至沓来，应接不暇，每斤樱桃三四十元，这可有数算。

从九十年代初开始，唐博文、张樱桃等人在“老唐”（唐元华）的带领下，在原百节镇百胜村的普通樱桃基地，采用“芽变选种”技术，成功培育出鱼洞乌皮樱桃，经过2O多年的种植，表现出优质丰产，成为中国樱桃新品种。

百胜村的樱桃如雨后春笋，乌皮樱桃基地达到3000亩，科协、农业农村委等部门和街道共同打造，镀亮“乌皮樱桃”这一品牌。成立重庆市敬弘水果种植专业合作社，“打好组合拳”，统一管理，统一宣传，协助销售，抱团发展。

每年坚持举办科技兴农“开春第一课”，科协还派出农技协联合会的果树专家和科技小分队，进村入户指导果农除草施肥、整形修剪、保花稳果、搭棚避雨和绿色防控病虫等实用技术，提高了果农的种植水平，获得优质高产。

如遇风调雨顺的一年，樱桃普遍增产35％左右，个别种植大户增产50％以上，亩收入近2万元。村民脸上笑开了花，纷纷夸赞：“小樱桃，大财富；樱桃甜，好赚钱。”村民在家门口就可以挣钱，何乐而不为呢？

在3000亩樱桃花次第开放的时节，唐博文和张樱桃结婚了，婚宴设在樱桃树林里。村民都来添喜庆，八仙桌子坐满宾客，大家举杯祝福郎才女貌的幸福一对。樱花浪漫，情意绵绵，唐博文和张樱桃见证了乌皮樱桃的成长，而樱花树见证了新人的幸福。村民感谢“小唐专家”的悉心指导，才让荒山坡结出致富果。在城里做直播风生水起的张小盘邀约很多朋友到百胜村观赏樱花，百胜村樱桃花绽放，白雪茫茫，游客纷纷拍摄短视频，转发微信群、朋友圈。百胜村樱桃花盛开时，成了游客“打卡点”。张小盘和朋友们宣传家乡的同时，在姐姐的婚礼上高歌一曲《樱桃红》，歌声飞扬，樱桃花飘飞。

张小盘的女朋友满怀激情朗诵了一首诗：“樱桃，樱桃，在二月微笑的孩子啊，百胜村的路边开着一树白花，花瓣落进了嬉闹。那时谁抓住你的手，你在大雨中落荒而逃……”

唐博文和张樱桃在牛栏堡种了“结婚纪念树”，他们选择在罗崖柏、张承熙、扬春花三位患难与共的老人坟边，移栽了两棵乌皮樱桃树，也就是现在牛栏堡的“乌皮樱桃优良母树”。

这些年，唐博文一直致力于樱桃的研究。他在首席科普工作者“老唐”的悉心指导下，为解决百胜村乌皮樱桃，在果实成熟期，遇雨烂果的技术难题，反复进行避雨栽培试验，研究出“大棚种植樱桃技术”获得成功。《乌皮樱桃良种培育良种配套技术创新》项目获得了科技进步奖。这一新技术在全市推广运用，每年可新增效益1亿元以上，经济效益显著，先后通过国家绿色食品和农产品地理标志认证。

“喜鹊喳喳叫，百胜春来到，开花结硕果，樱桃满山笑！”每到春天，百胜村的山坡田间弥漫着采摘樱桃的笑声。在“老唐专家”“小唐专家”等农技专家的精心呵护下，樱桃从不起眼的普通水果，蝶变为“重庆名优水果”，包含着科技工作者和果农多少心血和汗水。他们不满足于现状，还继续研究樱桃品种，让百胜村的樱桃红得更灿烂，甜在百姓间。（文图\杨超）